We LOVE lovesalad
- goodchoicecologne
- 29. Dez. 2017
- 2 Min. Lesezeit
Weihnachten ist vorbei und wir haben (wie jedes Jahr) zu viele Weihnachtskekse gesnackt. Viel Rotwein war auch im Spiel wenn wir das so sagen dürfen. Aber der Post-Holiday-Detox kommt auf uns zu also wird es wieder Zeit, Vorsätze in die Tat umzusetzen. Gesund essen geht in die nächste Runde. Am Ebertplatz, um genau zu sein. Dort hat Anfang Dezember ein neuer Laden aufgemacht, den wir unbedingt ausprobieren wollten. Er heißt "lovesalad" und ist am Ebertplatz 4 in 50668 Köln aufzufinden. Eines Vorweg: der Laden ist ein Traum. Die Auswahl scheint unendlich und das lichtdurchflossene Lokal läd dazu ein, den Salat vielleicht nicht immer mitzunehmen sondern auch Mal vorort zu genießen.
Es gibt viele Gerichte, aus denen man auswählen kann: Salate, Wraps, Suppen, hausgemachte Smoothies und sogar Bircher Müsli. Allerdings kann man auch seinen eigenen Salat oder Wrap zusammenstellen.
Wir haben uns erstmal dazu entschlossen, einen Salat zusammenzustellen. Dieser enthält eine Basis aus frischem Salat, Tomaten, Karotten und Gurken. Hinzugefügt haben wir: Avocado, Pilze, Radieschen, Palmenherzen, und Mozzarella.
Die Auswahl an Dressings ist toll! Es gibt French, Ceasar's, Honey Mustard, Texas Ranch, Rasperry Balsamico, Italian Balsamico, Asian Tahina Seasame und Lemon Tahini Seasme dressing.
Wieeee soll man sich da entscheiden? Texas Ranch klingt sooo verführerisch aber da wir beim "Detoxen" nicht gerade eine Soße aus Joghurt und Mayonnaise wählen wollten, haben wir das Lemon Tahini Dressing ausgewählt - und es war geschmacklich überragend.
Auf einen homemade Smoothie wollten wir nicht verzichten. Der Coco Chia aus Minze, Chia Samen, Kokosmilch, Ananas, Banane und Mango für 4,90€ ist nur zu emphelen.
Insgesamt ist das restaurant ein wenig teuer. Ein Nachteil für Studenten und Co. aber dennoch einen Besuch wert.
Lovesalad hat uns total viel Freude gemacht. Auch die Mitarbeiter waren höflich und zuvorkommend. Wenn ihr also auf Instagram oder Facebook einen Like dalassen wollt oder vielleicht mal vorbeischauen könnt, freut sich das Team mit sicherheit sehr darüber!
Good Choice Cologne Loves LOVESALAD and we hope you do too.
Kirschen: 4,5 von 5
Fun Fact: Palmenherz oder Palmito bezeichnet das essbare Bildungsgewebe von Stamm und Blättern am oberen Ende einer Palme (den Vegetationskegel). Sie schmecken den meisten Personen ganz oder gar nicht. Auf deutschen Speisekarten sieht man sie sehr selten aber im Supermarkt sind sie zu finden, wenn man genau hinschaut.
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